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十月
十月
关于飞鱼子：飞鱼子（とびこ）是日语中飞鱼子的意思。 它最广为人知的是用于制作某些类型的寿司。 （什么是 Tobiko？）鸡蛋很小，从 0.5 到 0.8 毫米不等。 相比之下，tobiko 比 masago (capelin roe) 大，但比 ikura (salmon roe) 小。 天然 tobiko 呈红橙色，带有轻微的烟熏或咸味，质地松脆。 Tobiko 有时是彩色的 […]
标记档案： 寿司
关于飞鱼子：飞鱼子（とびこ）是日语中飞鱼子的意思。 它最广为人知的是用于制作某些类型的寿司。 （什么是 Tobiko？）鸡蛋很小，从 0.5 到 0.8 毫米不等。 相比之下，tobiko 比 masago (capelin roe) 大，但比 ikura (salmon roe) 小。 天然 tobiko 呈红橙色，带有轻微的烟熏或咸味，质地松脆。 Tobiko 有时是彩色的 […]