标记档案： 大蒜

关于大蒜和紫大蒜：大蒜（Allium sativum）是葱属球根开花植物的一种。 它的近亲包括洋葱、小葱、韭菜、细香葱、大葱和大葱。 它原产于中亚和伊朗东北部，长期以来一直是世界范围内常见的调味品，已有数千年的人类食用和使用历史。 它为古埃及人所知，并已被用作食品调味剂 […]