前 5 名最佳南瓜汁食谱

关于南瓜和南瓜汁食谱：

A 南瓜 是一个   of 冬南瓜 圆形，皮肤光滑，略带棱纹，颜色通常为深黄色至橙色。 厚壳含有种子和果肉。 该名称最常用于栽培品种 南瓜，但有些品种 南瓜, 银子及 毛 外观相似的有时也被称为“南瓜”。

原产于 北美 （东北部 墨西哥 和南部 美国)，南瓜是最古老的驯化植物之一，早在公元前 7,000 至 5,500 年就已被使用。^[1] 南瓜被广泛种植用于商业用途和食品， 美学, 和娱乐目的。 南瓜派，例如，是传统的一部分 感恩 进餐 加拿大 和美国，南瓜经常被雕刻成 南瓜灯 周边装饰用 万圣节，尽管商业罐装南瓜泥和南瓜馅饼馅料通常由不同种类的冬南瓜制成，而南瓜则不同于南瓜灯笼所用的冬南瓜。 2019年，中国南瓜产量占全球的37%。

词源和术语

据 “牛津英语词典”, 英文单词 南瓜 源自于 古希腊 词πέπων 罗马 佩彭 意思是“瓜”。^[2][3] 在这个理论下，这个词通过 拉丁语 字 辣椒素 和 中法语 字 绒球 到 早期现代英语 绒球，已更改为 南瓜 由 17 世纪的英国殖民者在抵达现在的美国东北部时遇到南瓜后不久。^[2]

的替代推导 南瓜 是 马萨诸塞州词 波普昆 '轮回'。^[4] 该术语可能已被使用 万帕诺亚格 人们（说 沃帕纳克 马萨诸塞州方言）在向英语介绍南瓜时 朝圣者 at 普利茅斯殖民地，位于当今 马萨诸塞.^[5] 英文单词 壁球 也源自马萨诸塞州的一个词，不同地转录为 问ꝏtasquash,^[6] ashk8tasqash，或者，在密切相关的 纳拉干西特语, 南瓜.^[7]

期限 南瓜 没有一致的植物学或科学意义，可与“南瓜”和“冬南瓜”互换使用。 在北美和 英国, 南瓜 传统上仅指某些圆形的橙色冬南瓜品种，主要来源于 南瓜，而在 新西兰 和 澳大利亚英语， 期限 南瓜 一般泛指所有冬瓜。

南瓜汁配方不仅适用于万圣节。 我觉得在家里榨汁时南瓜被不公平地忽视了。 南瓜是一种非常不起眼的水果，在厨房里有很多选择。

土豆、南瓜派、其他冰沙和果汁既美味又健康。

多年来，我尝试了不同的南瓜汁食谱，发现了五种最好的变体来满足每个人的味蕾。

南瓜汁是文学作品中的一种常见食物，例如哈利波特的魔法世界。 然后是时候将魔法带到我们的餐桌上并烹制美味的南瓜汁药水了。

在分享我的食谱之前，让我们谈谈为什么我们更喜欢南瓜的好处。

我将分享哪些类型的南瓜适合烹饪和榨汁。

南瓜 - 好处

据今日医学新闻报道，南瓜的果肉、汁液、种子和叶子不含很多卡路里，但它们确实含有大量维生素和矿物质。

健康饮食的人将南瓜用作健康的黄油替代品、沙拉中的营养添加剂，以及将南瓜籽用作健康零食。

让我们看看为什么南瓜对您的健康如此有益。

您可能想了解更多：

β-胡萝卜素的来源

一种使胡萝卜和南瓜等水果和蔬菜呈现美丽橙色的抗氧化剂是 β 胡萝卜素。

当您从南瓜中获取 β 胡萝卜素时，您的身体会将其转化为维生素 A。

此外，定期摄入 β 胡萝卜素可以预防哮喘和心脏相关疾病，并降低患某些类型癌症（结肠癌、前列腺癌）和眼部退化的风险。

南瓜中的 β 胡萝卜素还可以防止肥胖，并作为糖尿病的天然保护剂。 增加能量并保持健康的头发和皮肤。

南瓜对血压有益

由于西葫芦中的纤维、钾和维生素 C 含量高，因此可降低患心血管疾病的风险。

南瓜籽——更爱南瓜的理由

几年前出版的一本医学杂志引起了人们对南瓜籽对健康的积极影响的关注。 根据这篇文章，南瓜籽具有以下特性：

• 抗糖尿病
• 抗菌
• 抗真菌
• 抗发炎
• 抗微生物

此外，南瓜籽含有丰富的蛋白质，这使它们成为均衡饮食的重要组成部分。

南瓜——营养价值

FoodData 数据库揭示了一份南瓜的营养价值，煮熟、煮熟或榨汁，没有额外的调味料，如盐和糖。

请参阅图表，了解一份 245 克南瓜的营养价值。

营养成分	价值观
蛋白质	1.76克
光纤	2.7克
脂肪	0.17
糖类	12克
胆固醇	0克
总卡路里	49大卡
维生素	A、C、E、B-6
其他矿物质	核黄素、钾、铜、硫胺素、锰、烟酸、铁等。

南瓜非常适合减肥。 如果你不知道如何在你的饮食中加入南瓜，南瓜汁是一个很好的开始。 请记住，不同品种的南瓜汁不会像生南瓜那样低热量，因为您可以添加糖、蜂蜜和其他成分。

南瓜汁品种

有几种类型的西葫芦。 有些只在万圣节期间用作装饰和南瓜灯，但味道较甜的则适合烹饪和榨汁。

然而，大多数有很棒食谱的果汁书籍都没有指定使用哪种南瓜品种。

以下是一些最适合榨汁的南瓜品种。 一般来说，您可以在大多数超市找到并用于烹饪和榨汁的可食用南瓜是：

• 贾拉代尔
• 灰姑娘
• 普罗旺斯博物馆
• 切诺基布什
• 卡斯帕尔
• 小熊
• 糖南瓜
• 巴特金
• 长岛奶酪

这些品种中的大多数都是甜的，所以在用它们制作冰沙和果汁时你可以少用糖。 这些是橙色南瓜，除了用于制作流行的白南瓜汁的 Casper 品种。

南瓜汁有副作用吗？

如果您大量服用南瓜汁，可能会出现副作用。 这些包括胃部不适、胀气、腹胀、腹泻和低血糖。

成人每天可以安全地饮用一到两罐 8 盎司的南瓜汁，具体取决于果汁成分。

你不应该给婴儿喝南瓜汁，如果你怀孕了，请咨询你的医生，了解适合你的安全剂量的南瓜汁。

前 5 名南瓜汁食谱

让我们混合南瓜药水吧！ 一些食谱包括生南瓜和切片南瓜，而其他食谱则包含南瓜泥。 当西葫芦不是时令或您没有时间制作西葫芦时，您可以使用果泥。

向下滚动以了解如何在我的一种果汁食谱中制作南瓜泥。

我总是喜欢自己做，但是当我的时间有限时，罐装粥就很有魅力。

在我们继续学习最好的南瓜汁食谱之前，先了解如何准备南瓜汁。

如何准备榨汁的南瓜

首先要做的是在外面清洗南瓜。 可能含有微量的污垢和土壤。 你不想要有泥土的南瓜汁，是吗？

然后，如果你有一个南瓜，去掉茎，把南瓜切成两半，用勺子取出种子。

由于西葫芦非常坚硬，我建议使用厨师刀或其他适合切割大型蔬菜的锋利刀。

去皮并将碎片切成小块，稍后您将使用。

• 专业提示：使用小型榨汁机时，将南瓜和其他食材切成小块以获得更好的效果。

您可能想了解更多：

1. 生南瓜汁配苹果

我的快速南瓜生汁食谱是我喜欢在初秋做的东西。 我觉得它可以增强免疫力，令人耳目一新，而且没有太多卡路里。

您可以将其作为周日的家庭早餐食用。 它比咖啡更能唤醒你。 此外，有些人更喜欢用西葫芦和苹果去皮。 当我剥皮时，我发现我的果汁质地更好，味道也一样。

但是南瓜皮和苹果皮富含有益的营养成分，因此如果您需要额外的维生素，可以将它们放在一边。

• 份量：4
• 总时间：20分钟
• 菜系：全球
• 课程：饮料

成分：

• 4杯南瓜（去皮切成小块）
• 4个青苹果（去皮切片）
• 鲜姜（切碎）——品尝
• 1 / 2茶匙肉桂
• 丁香——品尝

准备西葫芦和苹果，清洗、去皮并切成小块。

将它们与其他成分一起放入榨汁机中，搅拌至质地光滑。

与肉桂棒或冰块一起食用，尽情享用吧！

2. 牙买加五香南瓜汁

南瓜，又称牙买加南瓜或加勒比南瓜，是热带品种，香甜柔软。 但是，对于以下牙买加饮料，您可以使用当地超市提供的可食用南瓜品种。

牙买加人用热带南瓜创造了许多有趣和美味的食谱，下面是我对著名的牙买加饮料的评论。 使用切菜机可以节省时间，因为这个食谱需要在准备过程中进行大量切碎！

我希望这种果汁的味道能把你带到热带天堂！

• 份量：6
• 准备时间 – 10 分钟
• 总时间：2小时
• 菜式： 牙买加
• 课程：饮料

成分：

• 12 根胡萝卜（去皮切片）
• 4 杯南瓜（去皮切片）
• 1汤匙肉豆蔻
• 3勺香草精
• 1 1/2 茶匙肉桂（地面）
• 1 罐 – 15 盎司炼乳（加糖）

通过将胡萝卜和南瓜削皮并切成小块来准备食材。

将它们榨汁，然后将剩余的成分与混合物一起加入一个大罐中。

用长抹刀充分搅拌，确保炼乳溶解。

用盘子或箔纸覆盖并冷藏至少两个小时。

食用前搅拌均匀，加入更多肉桂粉或切碎的薄荷叶进行装饰。

您可能想了解更多：

3. 橙色狂想曲

我的下一个南瓜汁配方稍微复杂一些，包括许多成分。 但是，您可以轻松地根据自己的口味进行调整，并用您喜欢的方式替换其中的一些。

这也是一种非常好的秋季饮品，您可以在秋季的儿童生日聚会或家庭聚会上享用。

食谱有六个，但如果您需要更多，您可以进行调整。 我有时也用杂货店的南瓜泥做这个，但你可以做南瓜泥。

对于这个食谱：你需要 2 磅切好的南瓜。 在华氏 375 度下烘烤一个半小时。 然后取出肉，用手动搅拌机搅成泥。

请记住，2 磅切片南瓜等于一罐南瓜泥。 因此，如果食谱中包含大量南瓜泥，请增加生南瓜的份量。

• 份量：6
• 总时间：45分钟
• 菜式： 英式
• 课程：饮料

成分：

• 1杯南瓜泥
• 1/4 茶匙肉豆蔻（磨碎）
• 1茶匙肉桂（地面）
• 1勺香草精
• 20个杏子（干）
• 3杯水
• 4杯苹果汁
• 10 多香果浆果
• 4片生姜（切成2英寸的薄片）

将杏子在 3 杯水中浸泡一夜，然后将它们保存在冰箱中。

在平底锅中混合苹果汁、草莓、姜片，煮沸后调小火。

加入香草精，搅拌均匀，用最低火煮 15 到 XNUMX 分钟。

将杏子与浸泡过的水混合，直到它们变得光滑。

加入南瓜泥和肉豆蔻，再次加工混合物。

使用粗棉布或棉餐巾将苹果汁混合物过滤到搅拌机中并再次加工。

重复过滤过程以排出所有果肉，您就得到了美味的南瓜汁。

供应新鲜和热！

您可能想了解更多：

4. 健康橙色炸弹

出于某种原因，人们在制作果汁时经常将苹果和胡萝卜与南瓜混合。 我尝试添加鳄梨，结果令人惊叹。 另外，鳄梨是一种超级食物，所以这种南瓜鳄梨汁是一种真正的维生素。

• 份量：4
• 总时间：45分钟
• 菜系：美式餐厅
• 课程：饮料

成分：

• 1/2 杯南瓜（切片和去皮）
• 1/2 杯红薯（切片和切碎）
• 1杯鳄梨
• 1根胡萝卜（切片和去皮）
• 1杯脱脂牛奶
• 2茶匙薄荷叶（切碎）

准备材料。

将西葫芦、胡萝卜和红薯切片、去皮并切碎。

鳄梨去皮，用勺子舀出果肉。

接下来，将南瓜加入榨汁机中并让它加工，一次添加其他成分，然后加工两者之间的混合物。

这样，您就可以提供最平滑的纹理。 我不建议一次添加所有成分； 味道不会一样。

使用粗棉布或任何粗棉布替代品将混合物过滤到水罐中。

加入牛奶，搅拌水溶解。

用箔纸盖住罐子，放入冰箱至少半小时。

用切碎的薄荷叶装饰，冷饮。

5. 南瓜姜混合

南瓜、生姜和苹果酒非常适合增强免疫系统。 如果你感冒了，从你尝到这种美味的饮料的那一刻起，你就会被治愈。

我的家人几乎和他们一样喜欢周日早上的生南瓜汁。 我推荐它作为下午的饮品。

您也可以使用我在橙色狂想曲部分中解释的食谱和程序自己制作南瓜泥。

• 份量：5
• 总时间：30分钟
• 菜式： 美式/英式
• 课程：饮料

成分：

• 1罐南瓜泥
• 5杯苹果酒
• 1茶匙肉桂（地面）
• 2 英寸姜片（切片或切碎）
• 1 / 2杯蜂蜜
• 1 / 2杯糖
• 1/2茶匙丁香

使用平底锅，将三杯苹果酒煮沸。

加入切片或切碎的生姜、肉桂粉和丁香。

将混合物煮沸，减少热量并煨 15 至 20 分钟。

加入糖和蜂蜜，搅拌均匀，直到蜂蜜溶解。

让它冷却一点，然后加入剩余的苹果酒和南瓜泥。

搅拌均匀，将水倒入一个带盖的大壶中。

存放在冰箱中或趁热食用！

您可能想了解更多：

神奇的南瓜汁

发挥创意并停止购买橙子作为果汁。 添加其他东西，如漂亮的南瓜。 混合搭配您最喜欢的食材，以发现您最喜欢的南瓜汁。

红薯、苹果酒、干果、胡萝卜、苹果、鳄梨、香草和蜂蜜中的任何东西都可以与生南瓜或原浆完美搭配。

如果你用的南瓜不太甜，你可以加一撮红糖使它更美味。

你会尝试自制南瓜汁吗？

与您的朋友分享文章，找出您最喜欢哪一种，并制作不同的果汁！

如果你喜欢这篇文章，如果你喜欢它！

另外，不要忘记固定/书签 并访问我们的 新闻 获取更多有趣但原创的信息。