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Pholiota Adiposa 或栗子蘑菇——味道、储存和栽培指南
二月
棕色的帽子、强化美丽的 Pholiota adiposa 或栗子蘑菇是美味的新发现但最健康的成分； 所有厨房女巫 期待将其添加到肉汤、汤和蔬菜中。
这些蘑菇可以在家里种植，非常适合食用、食用和娱乐。
目录
识别栗子蘑菇：
通过中等大小和凸出的棕色帽子来识别栗子蘑菇。 盖板有大量放射状白板。 板栗蘑菇有时可以长到直径3-10厘米。
新鲜栗子蘑菇味道：
原产于欧洲山毛榉树的皇家板栗蘑菇具有浓郁的坚果味和微甜的味道，肉质质地和木质香气。
健康烹饪时，这些美味蘑菇的外壳会破裂； 但美味的嘎吱声保持不变，即使是普通的饭菜也足以令人兴奋。
在煮熟或未煮熟的食物中使用栗子蘑菇的最佳之处在于它与配料混合得很好。
它非常适合丰富和增强整体味觉，并为菜肴增添风味和质地。
A 根据一项研究， 说明： 栗子蘑菇具有抗菌和药用特性，可抑制细菌、肿瘤和癌细胞。
板栗菇保健注意事项：
Pholiota Adiposa 蘑菇是健康的； 但是，如果您是第一次尝试它们，请务必采取一些预防措施以避免出现健康症状。
为此，请确保：
- 煮好
- 少量食用（第一次尝试蘑菇时）
- 等待并检查您的身体如何反应。
在家种植蘑菇时，请将它们放在室外，因为据说空气中的孢子（真菌有）有时会引起呼吸道刺激。
彻底清洁该区域，并确保在种植蘑菇之前没有杂草植物过度生长。
板栗蘑菇栽培：
栗子蘑菇或 Pholiota Adiposa 是低温种植者，喜欢在密度较低的区域发芽。
然而，很容易调节湿度和温度来全年种植这种蘑菇。 然后，您可以手工采摘蘑菇并立即使用它们。
储存温度：
最好在收到蘑菇后立即使用，因为蘑菇很难长时间存放。
但是在紧急情况下，将冰箱的温度设置在 4 到 7 度之间，然后将蘑菇放在食物储存托盘中。
在那里，你的蘑菇可以保持新鲜 3 到 4 天。
栗子蘑菇食谱：
像白蘑菇一样，Pholiota Adiposa 用于各种食谱，例如：
- 丸子蘑菇汤
- 香喷喷的栗子饭
- 多蘑菇饺子
- 栗子蘑菇布吉尼翁
现在在你走之前，看看美味的栗子蘑菇食谱：
底线：
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