尝试新菜是妈妈们最好的过去式爱好 烹饪女士.
想试试波士顿劳斯莱斯???
IU 团队总是为您带来在家中尝试的最简单的美味食谱。
这次我们有一个很棒的食谱:波士顿寿司卷。
无需大量专业知识即可轻松完成, 简单的厨房工具 和容易找到的调味品。
什么是波士顿卷?
波士顿卷,也称为寿司波士顿卷,是一种 类似于加利福尼亚的食谱 用很少的成分卷。
- 加州卷里面有仿蟹。
- 波士顿卷中使用煮熟的虾。
关于波士顿卷最有趣的事实,
波士顿卷是用寿司做的,但不是鲑鱼或任何其他鱼。
1.波士顿卷口味:
你不能在日本食物中得到更多的辛辣食物。
但不是在这里。
波士顿卷具有最细腻的辛辣风味,可添加到晚餐、早午餐、小吃和特色餐中。
2.波士顿卷营养:
波士顿卷可以用多种成分制成,例如:
螃蟹、三文鱼(不是虾)和 Tobiko 洒上更脆的配料并增加风味。
还添加了黄瓜和芥末等蔬菜,鳄梨等水果,使味道更加多样和更好。
出于这个原因,波士顿卷的营养成分比你想象的要高得多:
例如:一个 249 克的面包卷具有以下营养成分:
营养学 | 内容 |
脂肪 | 8克 |
胆固醇 | 32毫克 |
钠 | 618毫克 |
钾 | 359毫克 |
碳水化合物 | 45克 |
蛋白质 | 8.8克 |
维生素A和C | 分别为 3、9 % |
钙 | 3% |
铁 | 8% |
由于它是用营养丰富的成分制成的,它的卡路里含量非常丰富。
“寿司不只是由生鱼制成; 它也是由生鱼折叠成海藻制成的。”
如何制作波士顿卷?
这是波士顿卷最简单但美味的食谱:
总内容:7
总烹饪时间:40 到 44 分钟
- 问:你为什么要试试这个食谱?
- Ans: 大多数日本和中国的食物都包括生鱼片,但是波士顿卷没有。 您一定会喜欢新鲜蒸制的波士顿寿司卷。
1. 用具:
- 塑料纸,
- 簟
(您也可以使用不粘垫代替这些齿轮)
- 紫菜床单
- 量匙
- 小棍子
- 剪刀或切刀来切卷
2.成分:
- 一把醋饭
- 2/3杯寿司饭
- 1 / 2鳄梨
- 10只中型虾
- 1/2 黄瓜
装饰和浇头:
- 2-4 茶匙 Masago 或 tobiko 或 ikura; 三个鸡蛋略有不同 在味道和质地上
- 柠檬
3、配方加工:
您可以按照以下一些快速简便的步骤进行操作,而不是花钱让您浏览:
- 铺开你的不粘垫,
如果您使用的是竹垫,请在其上铺一张塑料布,以降低其粘性。
2. 将一片紫菜切成两半,将其有光泽的一面朝下放在垫子上(垫子面)
3. 将醋饭放在托盘上。
羽毛而不是硬压
4. 取一勺鸡蛋(tobiko、masago 或 ikura),在上面撒上米饭。
5. 翻转紫菜片,将米饭放在托盘上
6. 将虾、黄瓜、鳄梨铺在紫菜层上。
7. 挤上柠檬或根据你的口味挤几滴。
8.开始滚动
要非常耐心地准备完美的面包卷。
9. 完成后,撕开它们
4.服务:
你的 maki 卷已经闪闪发光了。
但现在更有趣了; 服务卷:
- 令人愉快的酱油蘸酱
- 芥末大蒜泡菜
试试看,让我们知道您喜欢它们。
底线:
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